日中辞典 第3版の解説
里帰り
さとがえり
1〔嫁の〕回娘家 ,回门 .
2〔実家やもとの所への〕休假回家 ;回乡探亲 .
3年ぶりに家族で~里帰りする|时隔三年和家人一起回乡探亲.
3〔故国への〕回国探亲 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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