日中辞典 第3版の解説
金平牛蒡
きんぴらごぼう
〈料理〉牛蒡丝用香油炒后加酱油、糖炖，再加辣椒调味的一种食品；炒牛蒡丝．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
日本語の解説｜金平牛蒡とは
金平牛蒡
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...