金平牛蒡

日本語の解説｜金平牛蒡とは

日中辞典 第3版の解説

金平牛蒡
きんぴらごぼう

〈料理〉牛蒡丝用香油炒后加酱油、糖炖，再加辣椒调味的一种食品niúbàngsī yòng xiāngyóu chǎo hòu jiā jiàngyóu、táng dùn, zài jiā làjiāo tiáowèi de yī zhǒng shípǐn；炒牛蒡丝chǎo niúbàngsī．

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