日中辞典 第3版の解説
金星
きんせい
金星
,太白星 .金星探測機
金星探测器
.金星
きんぼし
1〈相撲〉金星
.2〔大手柄〕大功 .
~金星をあげる|立大功.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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