金物

日本語の解説｜金物とは

日中辞典第3版の解説

1〔金属製の器具〕铁器类tiěqìlèi，金属器具jīnshǔ qìjù．

2〔器具に付ける金具〕小五金xiǎowǔjīn．

金物屋

五金店wǔjīndiàn；五金行wǔjīnháng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...