日中辞典 第3版の解説
金脈
きんみゃく
1〔鉱脈〕金矿脉 .
~金脈を掘りあてる|挖到金矿.
2〔資金の出所〕资金来源 ;[金主]资金后盾 ,财源 .
財界に~金脈がある|财政界里有资金来源.
~金脈問題で失脚する|因资金来源问题丢掉职位.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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