日中辞典 第3版の解説
釜
かま
1锅．
同じ～釜の飯を食う｜吃一锅饭；在一起生活；受同样款待．
炊飯～釜｜烧饭的锅．
2〈茶道〉锅．
茶の湯の～釜｜烧茶水用的锅．
日本語の解説｜釜とは
釜
今日のキーワード
ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
お知らせ
12/17 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
11/21 日本大百科全書(ニッポニカ)を更新
10/29 小学館の図鑑NEO[新版]動物を追加
10/22 デジタル大辞泉を更新
10/22 デジタル大辞泉プラスを更新