日中辞典 第3版の解説
鈍重
どんじゅう
1〔かさばって重い〕笨重 .
~鈍重な機械|笨重的机械.
2〔のろい〕迟钝 ,不机灵 ,反应慢 .
~鈍重な感じの人|看起来不机灵的人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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