銀紙

日本語の解説｜銀紙とは

日中辞典第3版の解説

1银色的纸yínsè de zhǐ．

2〔銀箔紙〕贴上银箔的纸tiēshàng yínbó de zhǐ，银纸yínzhǐ．

3〔金属箔〕铝lǚ、锡xī、铅合金纸qiānhéjīnzhǐ；［たばこを包む］锡纸xīzhǐ；［アルミ箔］铝箔lǚbó，银纸yínzhǐ．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...