日中辞典 第3版の解説
銃火
じゅうか
(步枪、机枪的)火力
;开枪 ,射击 .敵と~銃火を交える|与敌人交火.
敵に~銃火を浴びせる|向敌人射击.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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