銚子

日本語の解説｜銚子とは

日中辞典第3版の解説

1〔徳利〕酒壶jiǔhú，酒瓶jiǔpíng，嗉子sùzi方言．

～銚子のおかわり｜再要一瓶酒．

お～銚子をつける｜烫酒tàngjiǔ；温酒wēnjiǔ．

2〔柄の付いた〕长把酒壶chángbà jiǔhú．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...