日中辞典 第3版の解説
長老
ちょうろう
1长老
;[高齢で名望のある]宿将 ;[同業で経験豊かな]老前辈 ;[集団の権威]泰斗 .学界〔政界〕の~長老|学界〔政界〕的老前辈.
武術界の~長老|武坛的宿将.
村の~長老|村里的长老.
2〈仏教〉[徳の高い僧]高僧
;[禅寺の住持]方丈 .3〔キリスト教の〕长老 .
長老教会
(基督教)长老会
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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