日中辞典 第3版の解説
関節
かんせつ
〈生理〉关节
.ひざの~関節|膝
关节.~関節がはずれる|关节┏脱位〔脱臼
〕.関節炎
关节炎
.関節軟骨
关节软骨
.関節リウマチ
风湿性关节炎
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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