日中辞典 第3版の解説
陰極
いんきょく
〈物理〉阴极 ,负极 .
陰極管
阴极射线管 .
陰極グロー
阴极电辉 ;阴极辉光 .
陰極線
阴极射线 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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