日中辞典 第3版の解説
隠し味
かくしあじ
〈料理〉不容易尝出来的少量佐料．
～隠し味として少量の醬油をスープに加える｜汤里加少量酱油当佐料．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜隠し味とは
隠し味
夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...