雪国

日本語の解説｜雪国とは

日中辞典第3版の解説

多雪的地方duō xuě de dìfang，雪乡xuěxiāng，雪国xuěguó．

彼女は～雪国に生まれ育った｜她在多雪的地方出生长大．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...