日中辞典 第3版の解説
霍乱
かくらん
1〔日射病〕中暑 ,日射病 .
2〔急性胃腸疾患〕急性肠炎 ;霍乱 .
鬼の~霍乱
罗汉
得病;平日身强力壮 的人突然得病.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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