日中辞典 第3版の解説
青銅
せいどう
青铜．
～青銅の鏡｜青铜镜．
青銅器
青铜器．
青銅器時代
青铜器时代．
日本語の解説｜青銅とは
青銅
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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