面魂

日本語の解説｜面魂とは

日中辞典第3版の解説

（倔强的）神色(juéjiàng de)shénsè，相貌xiàngmào，嘴脸zuǐliǎn，神气shénqi．

不敵な～面魂｜一副凶样；目中无人的神气．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...