日中辞典 第3版の解説
頑として
がんとして
坚决地
,顽固地 ,倔强地 .~頑として承知しない|坚决不答应
.他人の忠告を~頑として受けつけない|死不听从旁人的劝告
.ワンマン社長は~頑として経営方針を変えない|独断专行的总经理无论如何都不愿改变经营方针.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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