日中辞典 第3版の解説
風味
ふうみ
风味，味道．
上品な～風味のお菓子｜味道典雅的点心．
素材の～風味を生かした調理法｜充分发挥了材料风味的烹饪方法．
調味料を使いすぎると～風味を損なう｜过多地使用调味料会破坏原有的风味．
酒と砂糖でまろやかな～風味を出す｜用酒和糖调和出柔和的味道．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜風味とは
風味
１ 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし／誓子」２ すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...