食肉

日本語の解説｜食肉とは

日中辞典第3版の解説

食用肉shíyòngròu．

～食肉用のウシ｜菜牛càiniú，肉牛ròuniú．

～食肉を加工して缶詰にする｜将食肉加工jiāgōng成罐头guàntou．

食肉処理場

肉联厂ròuliánchǎng，屠房túfáng．

〈仏教〉肉食ròushí．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...