日中辞典 第3版の解説
香料
こうりょう
1〔化粧品などの〕香料 .
~香料の入ったクリーム|掺
有香料的护肤霜.本製品は無~香料です|本产品不含
香料.2〔食品の〕香料 .
3〔葬式の〕奠仪 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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