日中辞典 第3版の解説
高らか
たからか
高声
,(声音)宏亮 .ラッパが~高らかに鳴り響く|喇叭
吹 出宏亮的声音.声~高らかに読み上げる|高声朗读
.意気~高らか|意气风发.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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