日中辞典 第3版の解説
高低
こうてい
高低
,凸凹 ,起伏 ;[動きの]上下 ;[価格の]涨落 .土地の~高低|土地的┏高低〔起伏〕.
価格の~高低によって品質も異なる|(由于)价格不同,质量也不同.
高低差
高低差
.高低測量
水准测量
.高低
たかひく
高低
;[でこぼこ]凹凸 ,不平 ,崎岖 .~高低のある土地を整地する|修整高低不平的土地.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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