ほくほく

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

ほくほく

❶〔うれしい様子〕

ほくほくして
with satisfaction

計画が図に当たって彼はほくほくだ
He is chuckling to himself over the success of his plan.／He can't hide [conceal] his delight [glee] over the success of his plan.

❷〔煮物などが柔らかくほぐれる様子〕

このいもはほくほくしてうまい
What a good potato! It has a light, dry texture.

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」