プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
ひややっこ【冷や▲奴】
chilled tofu, usually topped with dried bonito flakes and sliced green onion and eaten with grated ginger and soy sauce
日本語の解説|冷や奴とは
chilled tofu, usually topped with dried bonito flakes and sliced green onion and eaten with grated ginger and soy sauce
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...