冷凍

日本語の解説|冷凍とは

プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説

れいとう【冷凍】

freezing; refrigeration

冷凍する freeze, refrigerate ((meat))

急速冷凍
quick [fast] freezing

急速冷凍した食品
quick-[fast-] frozen food

パンは冷凍しておくことが出来る
Bread can be kept frozen.

この魚はかちかちに冷凍してある
This fish is frozen hard.

冷凍器

〔冷凍用〕a freezer;〔冷蔵・冷凍用〕a refrigerator

冷凍魚

(a) frozen fish

冷凍庫

a freezer

冷凍室

the freezing compartment

冷凍コンテナ

a reefer container

冷凍剤

a refrigerant; a cryogen [kráiədʒən]

冷凍車

a refrigerator car;《米口》 a reefer

冷凍食品

frozen food

冷凍船

a refrigerator ship;《米口》 a reefer

冷凍輸送

chilled transport

魚を冷凍輸送する
transport fish frozen

出典 小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について 情報 | 凡例

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

松葉蟹の用語解説を読む