挽き肉

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

ひきにく【^×挽き肉】

ground [minced] meat；〔ハンバーグ用の肉〕 《米》 hamburger

ひき肉にしてもらった
I had the meat minced [ground].

牛［豚］のひき肉
ground beef [pork]

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」