江戸前

プログレッシブ和英中辞典(第4版)

えどまえ【江戸前】

❶〔東京湾近海〕the sea near Tokyo

❷〔東京湾近海でとれた魚〕fish caught in the sea near Tokyo

❸〔江戸の流儀〕江戸前の in the Tokyo [Edo] style

江戸前鮨(ずし)

Tokyo- [Edo-]style sushi

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」