プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
えどまえ【江戸前】
❶〔東京湾近海〕the sea near Tokyo
❷〔東京湾近海でとれた魚〕fish caught in the sea near Tokyo
❸〔江戸の流儀〕江戸前の in the Tokyo [Edo] style
江戸前鮨(ずし)
Tokyo- [Edo-]style sushi
出典 小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜江戸前とは
梅雨の季節に入ること。つゆ入り。毎年6月中旬～7月中旬の約1ヵ月間，九州から東北地方は梅雨の季節に入る。これは，北方のオホーツク海高気圧と南方の小笠原高気圧とに挟まれて，揚子江流域から九州，四国，本州...