プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
ゆば【湯葉】
yuba; soy milk skin; a thin filmy food made from soy milk
日本語の解説|湯葉とは
yuba; soy milk skin; a thin filmy food made from soy milk
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...