プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
ゆどうふ【湯豆腐】
boiled tofu (eaten with soy sauce, chopped scallion, dried bonito shavings, and grated fresh ginger)
日本語の解説|湯豆腐とは
boiled tofu (eaten with soy sauce, chopped scallion, dried bonito shavings, and grated fresh ginger)
1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...