プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
ゆどおし【湯通し】
湯通しする
〔布に〕soak fabric in lukewarm water to soften it and remove the starch／〔食物に〕run hot water over food to remove the oil and the smell
出典 小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜湯通しとは
［名］(スル)いくつかの異なった考え方のよいところをとり合わせて、一つにまとめ上げること。「両者の意見を―する」「和洋―」「―案」[類語]混合・混じる・混ざる・混交・雑多・まぜこぜ・ちゃんぽん・交錯...