湯通し

日本語の解説｜湯通しとは

プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説

湯通しする
〔布に〕soak fabric in lukewarm water to soften it and remove the starch／〔食物に〕run hot water over food to remove the oil and the smell

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について　情報 | 凡例

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