プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
ゆどおし【湯通し】
湯通しする
〔布に〕soak fabric in lukewarm water to soften it and remove the starch/〔食物に〕run hot water over food to remove the oil and the smell
日本語の解説|湯通しとは
湯通しする
〔布に〕soak fabric in lukewarm water to soften it and remove the starch/〔食物に〕run hot water over food to remove the oil and the smell
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...