プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
こす【×漉す】
〔濾過(ろか)する〕filter;〔液体と固形物を分けるため〕strain;〔裏ごしにする〕purée [pjuəréi|pjúərei]
不純物をこして取り除く
filter out impurities
煮汁をこす
strain the stock
日本語の解説|漉すとは
〔濾過(ろか)する〕filter;〔液体と固形物を分けるため〕strain;〔裏ごしにする〕purée [pjuəréi|pjúərei]
不純物をこして取り除く
filter out impurities
煮汁をこす
strain the stock
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...