プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
こす【×漉す】
〔濾過(ろか)する〕filter;〔液体と固形物を分けるため〕strain;〔裏ごしにする〕purée [pjuəréi|pjúərei]
不純物をこして取り除く
filter out impurities
煮汁をこす
strain the stock
日本語の解説|漉すとは
〔濾過(ろか)する〕filter;〔液体と固形物を分けるため〕strain;〔裏ごしにする〕purée [pjuəréi|pjúərei]
不純物をこして取り除く
filter out impurities
煮汁をこす
strain the stock
1 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...