プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
にふくめる【煮含める】
simmer ((beans)) in broth 「until the flavor has been fully absorbed [until well seasoned]
日本語の解説|煮含めるとは
simmer ((beans)) in broth 「until the flavor has been fully absorbed [until well seasoned]
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...