プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
にしめ【煮▲染め】
野菜と鶏肉の煮染め
vegetables and chicken stewed in a soy-flavored broth
日本語の解説|煮染めとは
野菜と鶏肉の煮染め
vegetables and chicken stewed in a soy-flavored broth
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...