プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
かん【×燗】
かんをする warm [heat] sake
酒はかんがしてあった
Sake was served hot.
燗酒
warmed sake
燗冷まし
leftover sake which has cooled
燗徳利[鍋]
a bottle [kettle] for warming sake
日本語の解説|燗とは
かんをする warm [heat] sake
酒はかんがしてあった
Sake was served hot.
燗酒
warmed sake
燗冷まし
leftover sake which has cooled
燗徳利[鍋]
a bottle [kettle] for warming sake
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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