コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

甘味

プログレッシブ和英中辞典(第3版)の解説

うまみ【甘味・旨味】

I 〔おいしさ〕taste; flavor,((英)) flavour
  • この料理は冷たいほうがうまみがある
    This dish tastes better eaten cold.
  • 刺身のうまみが分からない
    I just 「can't appreciate [don't enjoy] the taste of raw fish.
II
1 〔妙味〕a charm
  • 彼の文章には独特のうまみがある
    His writing has 「a charm [an attractiveness] all its own.
  • 彼は能弁だが話にうまみがない
    He speaks fluently, but he isn't able to hold his listeners.
2 〔利益〕
  • この商売は余りうまみがない
    This business doesn't pay very well.
  • この仕事にはうまみがある
    This job has its advantages.
  • うまみのある (仕事の) 話
    a tempting [((口)) juicy] offer

あまみ【甘味】

1 〔甘さ〕sweetness; a sweet flavor; a sweet taste
  • この梨なしは甘味がある
    This pear is rich in flavor.
  • この菓子は甘味が強い[弱い]
    This cake is (not) very sweet.
  • 甘味を付ける
    sweeten
2 〔甘い菓子〕sweets

かんみ【甘味】

a sweet taste; sweetness; 〔甘味品〕sweets
甘味料|a sweetener; a sweetening agent
  • 人工甘味料
    an artificial sweetener

出典|小学館 プログレッシブ和英中辞典(第3版)について | 情報 凡例

今日のキーワード

所信表明演説

政府の長が施政に関する考え方を明らかにするために行う演説。日本の国会では、臨時国会や特別国会の冒頭に内閣総理大臣が衆議院および参議院の本会議場で行い、当面の問題を中心にその国会における内閣の方針を示す...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android