糖化

日本語の解説｜糖化とは

プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説

とうか【糖化】

saccharification

でんぷんを糖化する
saccharify [saccharize] starch

でんぷん糖化酵素
diastatic enzyme

出典　小学館「プログレッシブ和英中辞典(第4版)」プログレッシブ和英中辞典(第4版)について　情報 | 凡例

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