プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
とうか【糖化】
saccharification
でんぷんを糖化する
saccharify [saccharize] starch
でんぷん糖化酵素
diastatic enzyme
日本語の解説|糖化とは
saccharification
でんぷんを糖化する
saccharify [saccharize] starch
でんぷん糖化酵素
diastatic enzyme
夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...