プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
やくぜん【薬膳】
Chinese cuisine which includes herbal medicine together with other normal ingredients
日本語の解説|薬膳とは
Chinese cuisine which includes herbal medicine together with other normal ingredients
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...