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調理

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プログレッシブ和英中辞典(第3版)の解説

ちょうり【調理】

cooking; cookery
調理する|prepare; 〔熱を加えて〕cook; 〔下ごしらえ〕prepare ((food)) for cooking
調理器具|cookware; cooking utensils
調理台|a (kitchen) counter
調理人[師]|a cook; 〔資格を持った〕a licensed [qualified] chef
調理場|a kitchen
調理法|the art of cooking, cookery; 〔作り方〕a recipe [réspi]

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
編集主幹:近藤いね子、高野フミ
編集委員:Mary E. Althaus、板橋好枝、一又民子、岩原明子、大束百合子、小林 ひろみ、天満美智子、古木宜志子
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