プログレッシブ和英中辞典(第4版)の解説
すづけ【酢漬け】
〔漬けること〕pickling;〔漬けた食品〕pickles
かぶを酢漬けにする
pickle turnips (in vinegar)
きゅうりの酢漬け
cucumbers pickled in vinegar
日本語の解説|酢漬けとは
〔漬けること〕pickling;〔漬けた食品〕pickles
かぶを酢漬けにする
pickle turnips (in vinegar)
きゅうりの酢漬け
cucumbers pickled in vinegar
一月五日ごろから二月二、三日ごろの、小寒、大寒合わせた約三〇日間。寒中(かんちゅう)。《 季語・冬 》[初出の実例]「寒(カン)の中 薬喰 声つかふ 酒作 紅粉(べに) 門垢離(かどごり)」(出典:俳...