プログレッシブ ロシア語辞典（露和編）の解説
жюлье́н
[男1]〚料理〛
①グラタン（коко́т）
//жюлье́н с ку́рицей и грива́ми｜鶏肉とキノコ入りグラタン
②千切り
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