プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
имби́рь
-я́[男5]〚植〛ショウガ(属);その薬味
марино́ванный //имби́рь|(寿司に添える)ガリ
имби́рный
[形1]
‐имби́рные|[複名]〚植〛ショウガ科
-я́[男5]〚植〛ショウガ(属);その薬味
марино́ванный //имби́рь|(寿司に添える)ガリ
[形1]
‐имби́рные|[複名]〚植〛ショウガ科
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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