プログレッシブ ロシア語辞典（露和編）の解説
императри́ца
[女3]
①女帝
//императри́ца Екатери́на II｜女帝エカテリーナ2世
②皇帝の妻，皇后
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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