プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
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[э][女9]〔indexing〕((文))
①(整理番号による)整理;再計算
②整理記号の体系;添え字による表記
[э][女9]〔indexing〕((文))
①(整理番号による)整理;再計算
②整理記号の体系;添え字による表記
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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