プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
инкруста́ц|ия
[女9]〚美〛象眼細工;その品
шкату́лка с перламу́тровой ‐инкруста́цией|螺鈿(らでん)の手箱
‐инкрустацио́нный
[形1]
[女9]〚美〛象眼細工;その品
шкату́лка с перламу́тровой ‐инкруста́цией|螺鈿(らでん)の手箱
[形1]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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