プログレッシブ ロシア語辞典（露和編）の解説
испове́дание
[中5]((文))
①〔＜испове́довать〕懺悔(ざんげ)
②宗教，信教；宗派
③信条
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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