プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
иу́душка
複生-шек[女2](親切なふりをして意図を隠す)裏切り者
複生-шек[女2](親切なふりをして意図を隠す)裏切り者
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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