プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
покуса́ть
受過-ку́санный[完]〈[対]〉〈あちこち・多くの人を〉噛む,刺す;数回噛む[刺す]
受過-ку́санный[完]〈[対]〉〈あちこち・多くの人を〉噛む,刺す;数回噛む[刺す]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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