プログレッシブ ロシア語辞典（露和編）の解説
ску́пка
複生-пок[女2]
①買い占め，買い付け
②((話))委託買取（販売）店
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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